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我们用了二十多年……只为养好这只鸽子!
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来源: | 作者:pmo378670 | 发布时间: 2011-11-06 | 427 次浏览 | 分享到:
    鸽子肉的营养非常丰富,滋阴补气,同时也可以解毒祛风,百合是清心安神的佳品,加上滋阴润燥的银耳,更可以依仗着里面丰富的胶质来达到美容的功效。如果觉得秋天脸上干得皮肤都快受不了了,就可以尝试多喝此汤。这道汤对于女性尤为适宜,不仅美容润肤、调经养颜,还能改善睡眠。   准备及烹饪时间:3小时 功效:润肤滋阴、解毒安神 对症:皮肤干燥、睡眠质量不佳 用料: 肉鸽1只 百合50g 麦冬40g 银耳30g 做法: 1 先把百合和麦冬洗净,用清水浸泡10分钟备用。 2 把银耳泡发,去蒂之后撕成小朵备用。 3 肉鸽去毛去内脏,清洗斩件备用。 4 把肉鸽、百合、麦冬及银耳放进汤锅中,倒入适量清水,用武火煮开,转成文火煮2.5小时。 Tips: 鸽子肉营养很高,而煲汤这种方法,最有利于保存它的营养成分。但是需要注意的是,这道汤对于孕妇来讲不适宜喝。
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