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我们用了二十多年……只为养好这只鸽子!
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来源: | 作者:pmo378670 | 发布时间: 2010-10-18 | 27 次浏览 | 分享到:
      鸽肉的蛋白质含量高,消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。椰子主要含有维生素A、C,磷、钾、钠等矿物质,生物素,烟酸,叶酸等。椰肉鸽汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用,是孕期的一款好食谱。   万博manbetx体育|网站首页 主料: 鸽肉 250克 椰子 500克 辅料: 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克 调料: 赤砂糖 10克 制作工艺 1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过。 2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可。 相关人群 本菜适宜生育期特殊情况的孕妇食用。
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